卤味 上瘾系列 - 香辣卤牛肉
娃超级爱吃的卤牛腱，方便又营养。
-
步骤1/7
点击查看大图
调料大集合
-
步骤2/7
点击查看大图
新鲜牛腱
-
步骤3/7
点击查看大图
加料酒和姜片焯水，冷水下锅煮至沸腾3分钟后捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出洗干净后的牛腱。
-
步骤5/7
点击查看大图
小火爆香调料后加两大碗水煮成汤，这样就可以卤一切你想卤的东西。PS：有火锅底料的可以加一小块儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
这就是小火慢卤了1小时的牛腱子，不可卤太长时间，否则肉一切就散。
-
最后一步
点击查看大图
卤鸡爪也是超赞的哦，步骤和卤牛肉一样，洗干净后加料酒和老姜焯水，然后下卤锅慢卤45分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
香辣卤牛肉的相关分类
香辣卤牛肉的相关推荐
-
香辣卤香干切牛肉
18445人看过 -
熬猪板油
99456人看过 -
家庭版牛排
17865人看过 -
熬制猪油
43942人看过 -
#秋天怎么吃#绝味干煸花菜
328291人看过 -
干锅牛肉
382868人看过 -
糖醋带鱼
10511349人看过 -
铁锅焖出来的美味【闽南咸饭芥菜饭】Dua Cai P'ng
359833人看过 -
万能卤味，卤什么都好吃 ，不放一滴油
866656人看过 -
健康蒸菜，好吃不腻，香菇蒸鸡翅
112472人看过 -
广东人冬天必备的补血美容养颜汤：简单快手的酒酿圆子
250173人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#香煎藕饼
81673人看过
