6m+宝宝餐 火龙果溶豆
参考月龄:6m+ 鸡蛋三个,奶粉,火龙果 ,柠檬
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步骤1/7
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材料准备
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步骤2/7
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将蛋黄和蛋清分离出来,只留蛋黄,滴几滴柠檬汁去腥
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步骤3/7
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火龙果切开后挖出30克果肉,碾压成泥
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步骤4/7
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蛋黄用打蛋器打发至浓稠状
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步骤5/7
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往打发好的蛋液中加入一勺火龙果泥,奶粉,用刮刀翻拌均匀搅拌至不滴落状态就好,装入裱花袋,剪个小口
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步骤6/7
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平底锅先开最小火,锅热后关火,挤入溶豆泥,锅举高一点,离火烤,2分钟关火
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最后一步
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锅盖盖上用余温焖2分钟,再开小火离火烤制,再关火盖锅盖焖,反复2-3次,直至铲子可以将溶豆铲离锅面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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