酸辣炒冷面
上周买了一包冷面,吃了两片剩下的忘了吃,今天收拾冰箱发现冷面已经有点干裂分离了,恐怕也不能做出完整漂亮的烤冷面了,但是对于我这种节(抠)俭(门)的人来说,浪费是可耻的,扔掉是不可能的,所以灵机一动做了炒冷面,口感完全不输街头烤冷面啊~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,洋葱切丁,香菜切碎,鸡肉肠切片
-
步骤2/8
点击查看大图
冷面提前用清水泡软
-
步骤3/8
点击查看大图
两个鸡蛋打散,起锅热油,油热后加入鸡蛋
-
步骤4/8
点击查看大图
在鸡蛋没有完全凝固前加入冷面,尽量让冷面沾上些蛋液会更好吃
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒至冷面变软后加入蔬菜和鸡肉肠片,继续翻炒1分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
根据个人口味加入冷面酱,醋和白砂糖,我用的冷面酱是酸辣口味的,很好吃,翻炒均匀后就可以关火啦
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘,特别好吃,感觉比烤冷面还好吃,做法也简单,快手早餐系列~
-
最后一步
点击查看大图
快动手做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
酸辣炒冷面的其他做法
酸辣炒冷面的相关分类
酸辣炒冷面的相关推荐
-
家庭版少油~红烧茄子
24085人看过 -
凉拌茄子
21295591人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7176754人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2852150人看过 -
让你肤如凝脂的雪燕桃胶皂角羹
37164人看过 -
香酥可口的手抓饼菠萝派
779071人看过 -
鸡屎藤紫薯汤
29363人看过 -
鱼香茄子
49619101人看过 -
鸡屎藤饼
156080人看过 -
幼儿园宝宝餐——生汆丸子汤
17947人看过 -
炸红薯球
763566人看过 -
川味蒜苗炒腊肉
8620人看过