日式福袋年糕
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年糕经过高汤慢煮,变得十分软糯,第一次在日本吃到福袋就深深爱上了。 在日本买了年糕,回国后一直找豆皮没有找到合适的。 相比于烤的年糕,我更喜欢这种慢炖出来的年糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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切开豆皮 放进年糕
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步骤3/5
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用线接扎好
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步骤4/5
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鸭汤里面放了干香菇,福袋,鳕鱼棒,大火煮开,小火炖煮一小时
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最后一步
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✅这个是煮了十几分钟,等不及吃了一个
小贴士
年糕要放一整块,或者一块半,这样吃起来才爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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