零失败榴莲菠萝拉丝披萨
最喜欢的榴莲披萨,但是一定要放菠萝一起才更好吃,终于自己也做了披萨饼,自己做披萨
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步骤1/10
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先放水,面粉,糖,盐,细砂糖,酵母粉搅拌均匀
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步骤2/10
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揉成团,发酵至两倍大
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步骤3/10
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榴莲肉备好,菠萝切丁备用
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步骤4/10
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发酵好的面团切成两分,这里所有东西都是两个披萨的量,排气,用擀面杖擀平,卷边,用叉子戳些许小洞,避免烤制过程中中间股起来
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步骤5/10
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刷一层番茄汁,放一层芝士,再放一层榴莲,再放一层芝士,再放一层菠萝,再放一层芝士
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步骤6/10
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所有材料都放好后,感觉这个披萨好有料啊
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步骤7/10
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上下火200℃预热5分钟,再用锡纸盖着烤15分钟,取下锡纸再烤5分钟
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步骤8/10
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第二个烤好
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步骤9/10
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满满的拉丝,酸甜可口,菠萝烤熟后的味道非常赞,混合着榴莲的香味,口水直流三千尺
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最后一步
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成品
披萨里的水果可以换成你自己喜欢的任意水果,或者海鲜火腿培根等等,没有限制喔,只是我更喜欢吃榴莲菠萝味的披萨,更多美味等你解锁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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