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虫草花红枣乌鸡汤的做法

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虫草花红枣乌鸡汤

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很简单的汤，但是很好喝，炖汤一向不需要加太多其他材料，喝食材原味儿就好。

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1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡半只

、

红枣适量

、

虫草花适量

、

盐依个人口味

、

姜适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，虫草花、红枣浸泡。
步骤2/5 点击查看大图
汤锅内烧开水，水开后将乌鸡倒入焯水几分钟，再将乌鸡捞起，倒掉水。
步骤3/5 点击查看大图
重新备好水，将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、姜、盐一起放入炖煮。
步骤4/5 点击查看大图
约一个半小时后，汤色清亮，香味浓郁，甜甜的不腻。
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完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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