减脂豆腐丸子
最近要减肥,做了款清蒸豆腐丸子,味道不错哦~小伙伴们可以尝试下~
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步骤1/7
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将所需食材清洗干净~
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步骤2/7
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将菠菜用热水焯一下~焯半分钟就可以~去除草酸
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步骤3/7
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将鸡肉、菠菜、胡萝卜、西兰花、豆腐都切碎
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步骤4/7
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将鸡肉加入料酒和黑胡椒粉先腌一下之后,再将切好的食材都放入盆中,加入一个鸡蛋,适量的盐、黑胡椒粉和孜然粉搅拌均匀
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步骤5/7
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搅拌均匀后,取适量的食材用手团成丸子的形状放入蒸锅中,锅中放凉水即可。
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步骤6/7
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摆好了豆腐丸子就可以开始蒸啦~等锅里的水开后再蒸10分钟就好啦~
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最后一步
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出锅~低脂健康美味的豆腐丸子就做好啦~
如果喜欢咖喱味的还可以用咖喱粉代替孜然粉哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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