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黄瓜拌粉丝的做法

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黄瓜拌粉丝

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天气越来越暖和了，一道爽口凉菜带来清爽的味道！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

盐适量

、

醋 2勺

、

味极鲜 2勺

、

蒜末适量

、

香油适量

、

粉条 1小捆

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.黄瓜切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
蒜切小碎末。
步骤3/5 点击查看大图
粉丝开水下入，煮熟后务必放入冷水中浸泡。
步骤4/5 点击查看大图
糖、醋、盐、味极鲜、香油调成汁
最后一步点击查看大图
将黄瓜丝、蒜末、粉丝、调味汁倒入盆中充分搅拌后，盛入盘中。

小贴士

1.粉丝不要煮时间过长，一定用冷水浸泡，保证口感。放入黄爪丝中前水份控干。 2.在较大的容器中充份搅拌，味道才能拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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