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芝士焗土豆

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马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，土豆是降血压食物。膳食中某种营养多了或缺了可致病，同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病 马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250克
、
黄油 20克
、
白糖 15克
、
纯牛奶 50克
、
芝士 3片
烹饪步骤
小贴士

或先将土豆捣成泥再加牛奶，效果是一样的。芝士最好选用马苏里拉芝士，没有的用普通芝士也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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