炒土豆丝-麻辣
土豆丝的炒法千变万化,每家的做法不同,口味也不同。按照自己的口味去做,才是不辜负生活。
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆去皮切均匀的丝。
-
步骤2/10
点击查看大图
尖椒,胡萝卜切丝,干辣椒切段,大蒜切片,与花椒粒一起待用。
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆丝入开水锅中焯水30秒,关火。
-
步骤4/10
点击查看大图
入尖椒丝,胡萝卜烫一下,捞出控水。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅点火入油烧热,入花椒粒,干辣椒,蒜片爆香。
-
步骤6/10
点击查看大图
入土豆丝快速翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
调入盐,胡椒粉,糖,味精翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
淋入一勺辣椒油。
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀,关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘即可。
花椒粒炝香后,可以捞出不要。
焯水时间不要太长,稍微烫一下就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
焦糖珍珠奶茶
111762人看过 -
麻酱油芹菇凉面
277684人看过 -
超强果蔬汁轻食食谱
62885人看过 -
泡姜腰花
111831人看过 -
炒南瓜
1663210人看过 -
白菜炒木耳
30401人看过 -
快手早餐 西葫芦鸡蛋饼#轻食季怎么吃#
253403人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2449596人看过 -
干炸带鱼
7864925人看过 -
风情南瓜海鲜粥(2人份)
211255人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3627275人看过 -
#女神野餐记#鸡蛋手抓饼
185998人看过