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低脂健康的快手菜——凉拌平菇的做法

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低脂健康的快手菜——凉拌平菇

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不需要任何烹饪技巧，5分钟搞定。

食材清单加入采购清单

平菇 500g

、

大蒜 3瓣

、

味极鲜 1勺

、

蚝油 1勺

、

陈醋 2勺

、

香油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平菇清洗干净，撕成手指粗的小朵。
步骤2/8 点击查看大图
烧水，水开后，放入平菇。
步骤3/8 点击查看大图
中火，煮的时候，会有泡沫，火大会溢锅。
步骤4/8 点击查看大图
煮3分钟，捞出晾凉。
步骤5/8 点击查看大图
大蒜切末，味极鲜、蚝油、陈醋、香油放入碗中拌匀。如果喜欢吃辣椒的，可以切1个小米椒，或者加1勺老干妈，味道更好。
步骤6/8 点击查看大图
平菇冷却后，攥干多余的水分。
步骤7/8 点击查看大图
把料汁直接淋上去拌匀就好了。
最后一步点击查看大图
非常适合春夏没有胃口的时候，低脂健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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