超百搭日式卷心菜沙拉
简单易学的日式沙拉，既可以作为三明治或者热狗的馅料，也可以作为肉类料理的配菜。我的冰箱常备菜哦。
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步骤1/8
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卷心菜切成细丝。
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步骤2/8
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洋葱切小块胡萝卜切丝。
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步骤3/8
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把胡萝卜和洋葱碎放入白菜中，加一小勺盐抓匀。
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步骤4/8
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静置十分钟以上。加盐可以释放出菜中的水分。
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步骤5/8
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出水之后用手尽量挤干水分，再用厨房纸巾尽可能擦干水分。
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步骤6/8
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配料合影。糖，白胡椒，油醋汁。如果没有油醋汁可以用橄榄油和白醋替换。放的量根据自己口味调节。
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步骤7/8
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加入调料之后拌匀。静置一小时以上更入味哦。
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最后一步
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一次可以多做一些放冰箱冷藏，各种搭配大家自己发挥想象力解锁吧。
白洋葱味道更正宗，没有的话紫洋葱也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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