烤南瓜布丁(低卡0糖0油)
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蛋、奶、南瓜、玉米淀粉是必须,其他调料看个人喜好。我用的代糖是薄荷家的零卡糖。图上的热量计算,默认单位变成了ml,我称的是110g,其实多一点少一点关系不大。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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预热烤箱,南瓜蒸熟,留一片备用,其他南瓜与玉米淀粉、牛奶、鸡蛋、代糖一起入料理机打成糊。
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步骤2/3
糊倒入烤碗,放入烤箱180度上下火30分钟。烤到15分钟左右看到面糊凝固往上后,在表层加入南瓜片和坚果碎。
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最后一步
出炉根据喜好撒上黑胡椒碎和肉桂粉,香味很奇妙。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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