豌豆淀粉做成DuangDuang的凉皮
这是我第一次写菜谱哈哈，有丢丢小紧张
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步骤1/8
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用豌豆淀粉做凉皮其实很简单，比例1:7，就是说拿个碗来装1碗豌豆淀粉和7碗清水，也可以拿纸杯比量。记得一定要1:7比例哦！
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步骤2/8
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左边碗是1:1的豌豆淀粉和清水，右边碗是6碗份的清水，备用。
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步骤3/8
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把6碗份的清水倒入锅中，煮沸。
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步骤4/8
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煮沸后，把1:1的豌豆淀粉水慢慢倒入锅中，切记要边搅拌边到哦。
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步骤5/8
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搅拌成透明状、黏糊糊的亚子就差不多啦！
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步骤6/8
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把做好的凉皮倒在刚刚的大碗中。
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步骤7/8
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放在通风的地方冷却、凝固。
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最后一步
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介样DuangDuang的凉皮就做好啦！
最后还有提醒，比例1:7啊啊啊啊啊啊!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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