烤箱版烤串
去超市买了点猪肉,有肥有瘦,闲着没事儿弄点烤串。 前几天孩儿爸外带回来的肉串腌制的真是没法说,太难吃了(可能那天厨师打盹了吧) 娃们没吃尽兴,我就再做一次
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步骤1/11
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猪肉切小块
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步骤2/11
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放盐,鸡精
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放料酒,生抽,老抽,耗油,姜粉
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步骤4/11
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洋葱切成条放进去搅拌
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步骤5/11
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最后放一点点腌肉料(后面就不用撒孜然了)
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步骤6/11
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最后放油,腌制半个小时
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步骤7/11
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竹签提前泡一泡洗一洗(串肉的时候不那么锋利)
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步骤8/11
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串串儿(这部分需要耐心)
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步骤9/11
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摆放好,上面放点洋葱,烤的时候能更加入味儿。等待进烤啦
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步骤10/11
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180°烤了20分钟,中间拿出来翻一次面
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最后一步
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好啦
自己在烤箱做的很健康,而且少油,是娃们解馋的最佳办法啦
以后再也不吃外面的了,经济实惠还是家里的好呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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