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水果披萨的做法

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水果披萨

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好久没做披萨了，孩子盼了许久

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 250克

、

酵母 1克

、

水 60ml

、

盐 2克

、

鸡蛋 2个

、

食用油少量

、

黄桃罐头适量

、

圣女果适量

、

甜味沙拉酱少量

、

番茄酱适量

、

马苏里拉碎芝士适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉250克，（如果人多可以增加）
步骤2/13 点击查看大图
加入鸡蛋2个2克盐
步骤3/13 点击查看大图
60克温水加入1克酵母
步骤4/13 点击查看大图
倒入面粉搅拌成碎面絮
步骤5/13 点击查看大图
加入适量油把面团揉起来
步骤6/13 点击查看大图
揉至光华盖住发酵
步骤7/13 点击查看大图
发酵好的面团揉一下排排气，擀开放入烤盘用叉子扎小孔
步骤8/13 点击查看大图
挤上少许番茄酱抹开
步骤9/13 点击查看大图
撒上一层马苏里拉碎芝士
步骤10/13 点击查看大图
铺上一层黄桃，再撒上圣女果
步骤11/13 点击查看大图
再撒一层马苏里拉芝士，送去预热好的烤箱，烤箱设定160℃上下火时间25分钟
步骤12/13 点击查看大图
叮咚出炉，挤上少许沙拉酱（也可以不放）
最后一步点击查看大图
有拉丝哦(´-ω-`)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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