酸菜猪肉包
可可爱爱小包子,好久不见呀,最近在减肥,所以做的都是减肥餐。
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步骤1/7
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酵母➕一勺糖,我做的是菠菜味的,所以直接拿的菠菜汁调的
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步骤2/7
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加糖是更容易促进发酵,大概是250ml的水
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步骤3/7
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揉成光滑的面团
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步骤4/7
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有个快速发酵且非常成功的发酵方法,就是隔水,水的温度大概是30度-40度,发的又快又好。
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步骤5/7
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调馅料,自己喜欢就好。
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步骤6/7
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发好啦。大概用了40分钟
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最后一步
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上锅放置15分钟,别开火,二次发酵一下会更好。等着吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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