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番茄豆腐丸子汤的做法

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番茄豆腐丸子汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

小番茄 6个

、

金针菇 100克

、

豆腐一块

、

丸子适量

、

玉米粒适量

、

胡萝卜 ¼根

、

小青菜一棵

、

盐少许

、

鸡精粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
小番茄切丁（家里大番茄没有了，就用小番茄代替了），猪肉丸，牛肉丸切丁
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜丁，玉米粒和金针菇洗净
步骤3/13 点击查看大图
下油，倒入丸子翻炒后下玉米和胡萝卜然后装盘备用
步骤4/13 点击查看大图
小番茄炒软
步骤5/13 点击查看大图
倒入凉水煮
步骤6/13 点击查看大图
水开后下豆腐
步骤7/13 点击查看大图
再放金针菇
步骤8/13 点击查看大图
下小青菜，然后下少许盐和鸡精粉
步骤9/13 点击查看大图
打一个鸡蛋加少许胡椒粉
步骤10/13 点击查看大图
倒入鸡蛋液
步骤11/13 点击查看大图
倒入刚刚炒好的玉米粒，胡萝卜丁和丸子
步骤12/13 点击查看大图
大概煮2分钟就可以啦
最后一步点击查看大图
可以开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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