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清淡营养：蒜蓉蒸鲍鱼的做法

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清淡营养：蒜蓉蒸鲍鱼

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其实挺简单的，大家可以做做。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鲍鱼 8只

、

蒜蓉 8勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
生鲜网上超市买的，很鲜活，但要自己收拾
步骤2/12 点击查看大图
用勺子把鲍鱼从壳上挖下来，用力就可以，很简单，从瑶柱连壳那里就。然后要把左边那些肠子什么的剪掉。
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这是剪掉的肠子。
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这是鲍鱼的嘴，要剪掉。
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该剪掉的都剪掉了，剩下洗好就可以了。
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为了便于入味和熟，切花刀。
步骤7/12 点击查看大图
反面也切好了。
步骤8/12 点击查看大图
全都处理完了。
步骤9/12 点击查看大图
放回到壳里面，上面放好蒜蓉。
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水开后上蒸锅。
步骤11/12 点击查看大图
五分钟，出锅！
最后一步点击查看大图
可以吃咯。

小贴士

蒜蓉的做法大家应该都知道吧，这里没贴出来。时间，大家要把握好，五分钟就可以啦，甚至再短一点都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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