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小炒素什锦

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简简丹丹

吃惯了油腻辛辣，就来点清爽的，可以缓解肝火的亢盛，在鲜香爽脆的口感中，耳聪目明，身心共舞。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黑木耳 5－6朵
、
芹菜 1根
、
胡萝卜 半根
、
西兰花或菜花 5－6朵
、
腐竹 50克
、
藕片 半节
、
黄瓜 半根
、
蒜 3瓣
、
姜 1片
、
盐 2克
、
鸡粉 半勺
、
淀粉 半勺
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

标题是素什锦，依个人口味可以加虾仁，鱿鱼，麻花，腰果。 什锦的重点就是啥都有，所以，有什么就放什么，筷子夹的每一口都不一样，味道层次就丰富了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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