生酮|巧克力熔岩舒芙蕾
巧克力熔岩舒芙蕾(刚拿出来) 我感觉其实也是巧克力布朗尼(拍完照吃完一半冷却凝固以后) 做一次感觉吃了两种甜品!!! ……………………………… 今天主材料是椰子面粉(也可以用杏仁粉)和可可粉,低碳水。赤藓糖醇代糖,我用了10不是很甜,喜欢甜的多放5g ……………………………… 舒芙蕾一定要刚拿出来就来一勺,视觉效果特别好。
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步骤1/6
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比例很适合生酮
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步骤2/6
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如图,准备材料,这是一个舒芙蕾烤杯的量。(我没放太多糖,喜欢甜的再加5g)
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步骤3/6
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混合第一部的所有,再准备两片黑巧克力压碎备用
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步骤4/6
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混合液和巧克力碎混合倒入杯中,如果巧克力撒在顶部,最后看起来会像布朗尼一样,如果巧克力多一些混合在里,里面会多点巧克力熔岩,看你喜欢哪种了
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步骤5/6
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200度烤15分钟(每个烤箱不同,我用的12升迷你烤箱,可以到10分钟的时候观察一下)
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最后一步
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舒芙蕾要及时吃~时间放久一点就变成布朗尼了哈哈,我都爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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