老北京懒龙
大北京的味道
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步骤1/8
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两小碗面粉➕5g安琪,用温水揉好面,发两小时,期间可以做馅儿
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步骤2/8
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面团发到这个程度
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步骤3/8
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发面期间,把肉馅和葱和好,放淀粉,盐,生抽,油,十三香适量
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步骤4/8
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把面擀成片,然后把肉用勺子铺成一面
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步骤5/8
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然后卷成卷,层数四层为好
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步骤6/8
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放入蒸锅里,同上次蒸花卷的水一样,蒸20~30分钟
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步骤7/8
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懒龙就蒸好啦,然后出锅
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最后一步
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香喷喷的懒龙就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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