别样拌茄子，夏天的美食还能降血脂哦
这道菜很简单，但是顺序很重要。
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步骤1/12
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选择这种长条茄子
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步骤2/12
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这样切成4块
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步骤3/12
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要白色面向上，放入锅中，上汽后再蒸10分钟。
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步骤4/12
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蒸好后撕成长条备用
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步骤5/12
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把虾皮放在锅中炒，不要放一滴油
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步骤6/12
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炒干放在盘中备用
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步骤7/12
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现在顺序来了，把切好的香葱放在盆里，再加入彩椒丁
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步骤8/12
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然后再把茄子分布到盆中
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步骤9/12
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加入酱油，香油，茄子这样分布这放是为了调料更均匀的被搅拌
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步骤10/12
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最后加入虾皮
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步骤11/12
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充分搅拌
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最后一步
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装盘就OK啦
这道菜对降血脂是有很好的效果的，现代人胖的比较多，很多存在血脂高的问题，常吃这道菜，简单好做美味降血脂真的是家常小菜的好选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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