妈妈的卤菜系列：爆炒猪耳朵
浏览 4.4万 · 收藏 227
将做法保存到手机
超市里买的卤猪耳朵，自己加工一下非常棒哟
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
材料备好，猪耳朵记得切薄片
-
步骤2/4
点击查看大图
热油，猪耳朵有肥肉的部分炒出油，再加脆骨部分一起爆炒
-
步骤3/4
点击查看大图
炒香后再加入备好的食材爆炒再加适量盐和生抽翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加蒜叶和少许水收汁，加几颗鸡精和耗油，装盘
小贴士
猪耳朵的话可以买超市里现卤好的猪耳朵，回家自己加工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
换个做法
卤菜系列的其他做法
卤菜系列的相关分类
卤菜系列的相关推荐
-
零难度卤菜—卤肉，卤鸡脚，卤鸡蛋，烧烤啤酒好搭配！
179995人看过 -
湘味卤菜
76922人看过 -
万能卤！卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜！我可
3948323人看过 -
卤猪蹄、鸭锁骨、凤爪… 卤一切的卤菜教程
333005人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2637617人看过 -
#花式炖煮不停歇#酸辣鸡杂
151132人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
203838人看过 -
#美味开学季#山药玉米排骨汤
163097人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8658112人看过 -
小炒油豆腐
3161814人看过 -
和啤酒很配的卤菜小合集
397977人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
215263人看过
