咖啡可可小饼
家里的速溶咖啡放好久了都没喝完,拿来做饼干,换换口味也不错 我用的是奶香味的,家里也有原味的,但担心还有可可粉混一起口感会偏苦,所以……实际做出来还好,只有一丢丢的苦,但口感完全不受影响 如果下午工作时困了不想喝咖啡,不妨来点提神小饼
-
步骤1/8
点击查看大图
先提前室温软化好黄油,加入糖粉混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
再加入蛋液搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
再过筛加入速溶咖啡粉搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
然后再过筛加入低粉和可可粉搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
戴上手套放垫子上简单揉面,不用太粗暴哈
-
步骤6/8
点击查看大图
我分了15个,做出来感觉厚了一些,所以下次可以再分多几个
-
步骤7/8
点击查看大图
整圆,稍按压,然后用牙签压三道口子,看我图片就知道,压得太深有点丑
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上火150度,下火120度,烤20分钟因为没添加有其它的蓬松剂,所以烘烤过程不会变大或变形
出炉的饼干一定要马上放晾网上冷却,不然底部会产生水气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
咖啡可可小饼的相关分类
咖啡可可小饼的相关推荐
-
清蒸武昌鱼
199173人看过 -
花生流沙汤圆
2603503人看过 -
抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】
121671人看过 -
秋葵炒鸡蛋——迷迭香
1878901人看过 -
#秋天怎么吃#红烧武昌鱼
805658人看过 -
山药鸡汤
3113465人看过 -
#我心中的冬日限定#苹果热橙柠檬茶
138640人看过 -
葱香面饼
77276人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11203609人看过 -
温暖系 | 「苹果热橙茶」
108893人看过 -
糖火烧
173507人看过 -
秋葵蒸蛋
7123885人看过