超级简单的油焖大虾
虾富含丰富的蛋白质,对孩子的发育非常好。以前经常带孩子出去吃,后来看到了网络上的一些视频,心里非常的不舒服就不带孩子去吃了。但虾又是我家小馋猫的心头好,所以干脆自己做给宝贝吃,自己在家做干净而且虾的品质非常新鲜,其实这道菜非常简单。我上传的照片是加量的(因为疫情的关系好久没有给宝贝做这道菜了),下面是我以前常做的用量。
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步骤1/10
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虾先用清水浸泡
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步骤2/10
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剪掉虾须
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步骤3/10
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剔除虾线
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步骤4/10
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准备好花椒和姜片
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步骤5/10
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锅中放油将花椒炒出香味
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步骤6/10
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倒入虾和姜片一起翻炒
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步骤7/10
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小火炒出虾油后放入料酒、生抽、糖、20克的清水,小火焖煮。
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步骤8/10
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焖煮2分钟后改大火收干汤汁。
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步骤9/10
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摆盘拍照!宝贝可以开动了!
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最后一步
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淑女淑女!别在咬到手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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