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蛋挞（空气炸锅版）的做法

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蛋挞（空气炸锅版）

浏览 70.0万 · 收藏 3583 · 学做 9

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10~30分钟 | 切墩(初级)

挞皮 10个

、

牛奶 150ml

、

绵砂糖 15克

、

炼乳 15克

、

全蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

葡萄干 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蛋挞液：白砂糖，炼乳，牛奶，全蛋和蛋黄搅拌均匀；
步骤2/7 点击查看大图
蛋挞液搅拌成这样就可以了；
步骤3/7 点击查看大图
做一半原味，一半葡萄干的，个人比较喜欢葡萄干，加的比较多；
步骤4/7 点击查看大图
把蛋挞液过滤加入蛋挞皮里，八九分满；
步骤5/7 点击查看大图
将蛋挞放入空气炸锅中；
步骤6/7 点击查看大图
空气炸锅调到200度，10分钟，等会美味出锅；
最后一步点击查看大图
完美～～～

小贴士

1.空气炸锅不用预热，10分钟就可以了，比烤箱烤制时间快一半，用烤箱需要20分钟左右； 2.葡萄干可以换成水果，如蓝莓呀，黄桃呀，还可以加芝士，随你发挥；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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