喜茶同款酸酪芒芒

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芒果具有改善大脑功能、保护肝脏、改善消化等作用，有段时间特别想吃芒果，在网上买了一些，收到后发现芒果很青，根本没有办法吃，然后只能等待熟透。这次和大家分享的是喜茶同款酸酪芒芒，一杯果饮要用足两个新鲜芒果的份量，浓郁的芒果香味，营养又健康~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酸奶 120ml

、

芒果 2个

、

冰块 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
在切芒果时以核为中心，左右切刀，在横切面用刀划网格状，注意不要划破芒果的外皮。
步骤2/8 点击查看大图
再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉
步骤3/8 点击查看大图
酸奶倒入杯子中，用调羹使其四周挂壁
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杯子里放入切好的芒果小颗粒
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将芒果肉块倒入搅拌机中，倒入50毫升的矿泉水，20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔，然后将奶昔倒入杯中就可以了。
步骤6/8 点击查看大图
边喝芒果奶昔，边吃芒果，有吃有喝，感觉好极了
步骤7/8 点击查看大图
喜茶同款哦！自己也能做哦！是不是特别养眼呀！
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喝果饮之前记得要均匀搅拌，芒果与酸奶的味道才会完美融合在一起，口感会更加香甜丝滑，喝上一口都觉得简直都快到人生巅峰了，

小贴士

1.芒果选用核小渣少的，取肉的时候，可以取离开皮一点的，这样避免取到靠近皮的果肉会涩 2.酸奶最好选用比较厚实一些的，类似希腊酸奶那种厚厚的质地比较好，最好选择原味！ 3.酸奶和芒果的比例差不多就是1:1的比例，大家可以根据自己的口味调节 4.为什么要加冰块了？那是为了让口感更好更清爽，之前我打也是不加冰块的，口感就太厚了，喝起来完全是糊状的，加了冰块就完全不一样了 5.同理芒果也可以换成草莓、红色火龙果、香蕉之类的其他水果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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