红烧肉卤蛋
红烧肉对于无肉不欢的朋友们那真叫一个过瘾。五花肉肥瘦相间,不柴不腻,卤里再卤几个鸡蛋,灵魂搭配。想吃肉就不要克制啦,分享给大家
-
步骤1/6
点击查看大图
热油,圆葱切丝,油里煸
-
步骤2/6
点击查看大图
把圆葱煸焦,放入冰糖炒出糖色
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉切成方块,焯一遍水,凉水冲一下备用。上一步圆葱和糖色炒好了,放入五花肉
-
步骤4/6
点击查看大图
接着放入葱姜爆香,倒里生抽,八角香叶,干辣椒,加一点水
-
步骤5/6
点击查看大图
提前准备好几个煮熟的鸡蛋,扒皮,放肉汤里,盖盖儿小火焖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅收汁儿~味精盐调味。我有个小小创新,把鸡蛋分成小块。第一好看,重要的是鸡蛋黄可以更好的吸红烧肉的汤汁。真香啊
可以试一试出锅把鸡蛋分开,浸到汤汁里,里外都入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
红烧肉卤蛋的其他做法
-
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
-
#感恩节烹饪挑战赛#红烧肉卤蛋
-
#硬核菜谱制作人#红烧肉卤蛋
-
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
-
#吃出健康,解决假胖#真下饭神器!啤酒卤蛋红烧肉
-
无肉不欢|卤蛋土豆红烧肉
红烧肉卤蛋的相关分类
红烧肉卤蛋的相关推荐
-
红烧冬瓜
52577232人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3533752人看过 -
五香卤蛋
20934人看过 -
#万物皆可搭#红烧排骨卤蛋
147131人看过 -
#素食主义#红烧卤蛋
12434人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨番茄炖牛腩
301人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳炒饼丝
934人看过 -
番茄豆芽园子汤
2291人看过 -
家常鲜食#酸菜排骨
673人看过 -
韭菜烀饼
1761人看过 -
豌豆片炒肉
1126人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#沙拉的正确打开方式~蟹柳土豆泥沙拉
10726人看过