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凉皮

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笑倦ᥬ😂᭄
食材清单 加入采购清单
1小时以上
普通面粉 300g
、
水 适量
、
淀粉 200g
、
胡萝卜 一个
、
鸡蛋干 1块
、
蒜头 适量
、
香菜 适量
、
醋 5勺
、
白糖 1勺
、
酱油 1勺
、
花椒油 1勺
、
芝麻油 适量
、
辣椒酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

这是第一次做凉皮，感觉还是失败的。凉皮切太细了，而且蒸的时候取出来会断，不够Q弹，有没有知道怎么做凉皮有弹弹的感觉的朋友？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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