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酱牛肉

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Blackandwhite

目前二师兄身价爆涨，已经高攀不起，所以就搭腔牛牛！
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 1000g
、
生抽 5勺
、
老抽 2勺
、
耗油 1勺
、
冰糖 适量
、
香料 适量
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 适量
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉一定要清水泡去血水 2.腌制时间越长越入味 3.牛肉一定要凉透了切，不容易碎！吃多少拿多少出来切不吃的就泡在汤汁里！越泡越香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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