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日式蛋沙拉三明治的做法

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日式蛋沙拉三明治

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个人主页笔记里出视频版本咯，欢迎点阅，下次再见掰掰～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

吐司 2片

、

鸡蛋 2颗

、

日式美乃滋 2大勺

、

炼乳 1小勺

、

黑胡椒适量

、

盐一小撮

、

软化无盐黄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.冷水下蛋2.水滚煮10分钟
步骤2/10 点击查看大图
1.10分钟后捞起、放入冰水冷却
步骤3/10 点击查看大图
1.鸡蛋对半切、蛋白跟蛋黄分出来
步骤4/10 点击查看大图
1.蛋黄加入美乃滋、炼乳搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
1.蛋白切粗丁
步骤6/10 点击查看大图
1.蛋黄酱加入蛋白丁、黑胡椒、盐搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
1.两片吐司都抹上无盐奶油
步骤8/10 点击查看大图
1.再铺上蛋沙拉酱2.中间可以堆厚一点、这样切开来比较饱满
步骤9/10 点击查看大图
非常简单的蛋沙拉三明治
最后一步点击查看大图
完成啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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