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照烧鸡扒的做法

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照烧鸡扒

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鸡扒肉 3块

、

油适量

、

盐适量

、

黑椒粒适量

、

酱汁：

、

水 50毫升

、

大葱少量

、

生抽 2匙

、

老抽 1/2匙

、

料酒 2匙

、

蜂蜜 2匙

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉洗净，肉里面用刀划宽十字纹（如图）
步骤2/9 点击查看大图
沥干水后用盐，黑椒粒腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油（油要少量，鸡皮会出油）煎带鸡皮的那一面
步骤4/9 点击查看大图
翻面，继续煎
步骤5/9 点击查看大图
按方子调酱汁
步骤6/9 点击查看大图
鸡肉煎好，倒入酱汁和大葱烧开。
步骤7/9 点击查看大图
切块
步骤8/9 点击查看大图
淋上酱汁，撒点炒熟的白芝麻！
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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