火腿肉丸粉丝汤
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俩个半大小子想吃肉丸,又想喝汤,于是肉丸粉丝汤就出来了,原版是四喜丸子………如今做了缩小版,就就直接汆烫丸子了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
菠菜
一把
、
火腿
一根
、
精品细粉丝
两小把
、
盐
看着来
、
鸡粉
看着来
、
笨榨豆油
看着来
、
酱油
看着来
、
耗油
看着来
、
五花肉馅
看着来
、
香菇
两三朵朵
、
葱花
看着来
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
把各种调料放进肉馅里,顺一个方向打上进,然后捧起肉馅往盆里摔个十次八次的备用
-
步骤2/3
葱花爆锅,+菠菜,+水等开锅,倒入砂锅
-
最后一步
用手抓肉馅从虎口挤出,用小勺刮下放入水中,最后一点肉馅弄完,加入粉丝,然后你就洗手+点盐………就可以上桌了
小贴士
量要够,要不等你吃的时候,就剩汤了……
两个半大小子+一个车轴汉子……我就是我家拉低伙食费的………
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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