国民第一菜——蕃茄炒蛋
听说每个中国人学会的第一道菜基本是蕃茄炒蛋。虽然用料简单，但每个人都法都不一样。今天我用我自已的方法做一道蕃茄炒蛋，酸酸甜甜好下饭。
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步骤1/10
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准备蕃茄和鸡蛋。
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步骤2/10
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蕃茄去蒂，洗干净。在蕃茄的顶部和底部用刀轻轻地在蕃茄皮划'十'字，把蕃茄放进热水中浸泡10分钟，轻松去皮。
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步骤3/10
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去皮的蕃茄切好。
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步骤4/10
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鸡蛋煎好装盘备用。
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步骤5/10
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热锅下油，倒进蕃茄翻炒。
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步骤6/10
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倒进适量的蕃茄酱，可以增加蕃茄的酸味。
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步骤7/10
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锅里倒入2碗水，放糖，把蕃茄煮成蕃茄酱。
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步骤8/10
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加入炒好的鸡蛋，放盐。
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步骤9/10
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最后一步撒下葱花调味。
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最后一步
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做好啦！
1 蕃茄去皮口感更好。
2 添加蕃茄酱调味更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-13
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