鲜虫草花淮山浸乳鸽
乳鸽的好处多多相信大家都知道不少了。对“一家三口”的家庭来说,一只乳鸽的份量刚刚好,不会有怕吃肉太多的压力。
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步骤1/6
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乳鸽清洗干净后用料酒、生抽和糖搅拌均匀后腌制1小时备用。
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步骤2/6
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鲜虫草花清洗干净沥干水分备用。
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步骤3/6
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鲜淮山和姜片煲20分钟左右做成汤底。
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步骤4/6
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加入乳鸽和鲜虫草花翻滚后小火慢煮15分钟后加入少许盐调味。一锅鲜甜美味的鲜虫草花淮山浸乳鸽就完成了。
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步骤5/6
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开吃之前可以先喝点汤。
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最后一步
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最后上一张成品照。
1、乳鸽一定要提前腌制确保入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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