电饭锅蛋糕
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步骤1/7
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/7
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将蛋清用打蛋器打发 分两次加入白糖打发 40克
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步骤3/7
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蛋黄加入食用油1勺 面粉120克 料酒一勺去腥 牛奶75克 白糖40 上下搅拌均匀
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步骤4/7
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将打发好的蛋清分两次放入蛋黄中搅拌均匀
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步骤5/7
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电饭锅中倒入食用油一点 要将电饭锅抹均匀 才不会沾锅
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步骤6/7
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倒入材料 适当的摇晃几下 比较不会有气泡
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最后一步
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如果电饭锅有蒸蛋糕的可以直接按蒸蛋糕 没有的话选择热饭这个功能 得三次才能熟 三次过后用筷子插看看 如果熟了就不会沾筷子 就可以关了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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