素肉干
-
步骤1/7
点击查看大图
在碗中把温水，盐混合好，慢慢加入面筋粉用筷子搅拌至无散粉。手搓揉成团及表面相对光滑。
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上保鲜膜静止１小时．为光滑的面团．
-
步骤3/7
点击查看大图
取一块小面团，顺着纹路轻轻用手拉开成薄薄面片，切成小片．
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内加油烧热，放入小片用中小火炸至微黄并稍蓬松．取出沥干油份备用．
-
步骤5/7
锅内留些底油，倒入蚝油，糖，五香粉，水搅拌煮开，放进炸好的小面筋，用小火继续煮至汤汁浓稠状．盛出装盘，表面撒些芝麻即可食用．
-
步骤6/7
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
．
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
素肉干的相关分类
素肉干的相关推荐
-
豆面玉米饼 （无糖版）
110047人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
352470人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸～纯纯的鱼肉，孩子们最爱吃
419077人看过 -
#今天吃什么#冬天一定要吃热乎乎的烤梨
861050人看过 -
自制草鱼丸
2347455人看过 -
黄豆肉酱焖苦菜
26163人看过 -
#助力高考营养餐#自制健康无添加鲅鱼丸
153042人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
411437人看过 -
清热去火，原汁美味蒜蓉粉丝
98875人看过 -
#旅行中的美味#秋藕黑米粥
166432人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3483539人看过 -
#旅行中的美味#五红粥
161504人看过
