最简单的避风塘炒虾 香喷喷又下饭 三种材料搞定
干锅虾和水煮肯定吃腻了 试试看这种干香干香的做法 家里剩下的面包糠捞出来用
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虾去头去脚开背洗净
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大蒜不要拍 直接切碎
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中火炸金黄 一直搅 看到微黄就开始捞 油温热 不然会糊
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捞出来保存起来备用 会一直很脆的 不会软
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虾用油煎熟煎脆
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干净锅里下一点底油 倒面包糠快速翻炒
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变成这样 微黄 颗粒分明
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下蒜酥 翻炒
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翻炒均匀像这样 挪到锅一边
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倒虾 调味 糖 蚝油 喜欢吃啦放辣子或者小米辣 比例1:2:1
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最后一步
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翻炒均匀即可
面包糠别太多了 不然会一直想拿勺子舀着吃 贼胖人了哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-14
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