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梅干菜鲜肉锅盔

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草莓茶

以前买过小零食梅干菜酥饼，那个口味感觉很喜欢吃。正好家里有梅干菜加入一些五花肉鲜肉进去，烤制了这款梅干菜鲜肉锅盔，刚出炉酥脆掉渣特别好吃，要趁热吃啊。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 270克
、
水 150克
、
五花肉 200克
、
梅干菜 80克
、
酵母 3克
、
生抽 10毫升
、
蚝油 10毫升
、
盐 3克
、
鸡精 3克
、
芝麻油 10毫升
、
黑芝麻 3克
烹饪步骤
小贴士

如果没有不粘烤盘的话，要在盘子底部抹油以防粘连。烤制的时间要看自家烤箱温度决定，最后烤至表面金黄即可。 尽量包多一点肉馅在里边比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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