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营养的花干鸡蛋夹馍

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蔸妞爱美食

逛超市时看到花干，脑中正在浮现各种好吃的时，老公来一句花干特别的难吃。今天就非要买点给他尝尝正宗的陕西花干鸡蛋加馍
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
白吉饼 5个（根据人数）
、
花干 10片
、
鸡蛋 5个
、
豆皮 1张（根据个人喜好也可不要）
、
豆干 根据个人喜好也可以不要
、
香叶 1片
、
花椒 10粒左右
、
八角 2个
、
陈皮 半块
、
草果 1个
、
生姜 一小块
、
干辣椒 3—7个（根据能吃辣口味放）
、
盐 2勺（根据个人喜好）
、
五香粉 2勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
水 适量
、
葱 半根
烹饪步骤
小贴士

卤汁老抽少放一点这样不至于颜色太黑 炒好大料添水时一定要注意安全

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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