罗宋汤(家庭版)
小孩吃很适合
-
步骤1/6
点击查看大图
牛腩切丁(小块些就好)先用姜片冷水下锅煮开,用水清洗下(为了去浮沫)
-
步骤2/6
点击查看大图
继续冷水煮开,小火炖,加姜片葱,可以准备其他的了,土豆,胡萝卜,洋葱切丁,
-
步骤3/6
点击查看大图
番茄切大块,锅里放黄油,黄油融化后放番茄,翻炒后番茄皮就掉下来了,把番茄皮夹掉,放胡萝卜丁,再放洋葱丁翻炒洋葱炒熟,番茄炒出汁水就可以关火
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉最好炖1小时,这样软烂,之后放入土豆丁和炒好的番茄胡萝卜洋葱,继续炖
-
步骤5/6
点击查看大图
30分钟后加入番茄酱,盐,糖,我一共炖了2小时
-
最后一步
点击查看大图
炖的时间主要看自己,时间再长点也没事
我用的3升的大砂锅炖的,满满一大锅,番茄用4.5个也行,味道更浓些,番茄酱看自己的口味适量加入,可以一边尝一边加,盐也是,根据自己口味。
番茄的皮提前用开水烫掉也可以,我懒直接放锅里炒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
罗宋汤的其他做法
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
洋葱炒肉
486629人看过 -
凉皮 家庭版
190467人看过 -
蒜香排骨:酥脆可口,爱不释手
2224877人看过 -
#山姆团圆宴# 车厘子年,不做个柠檬酱车厘子塔都对不起帼家
154585人看过 -
一顿干掉5个!升级版烤鸡翅,香脆爆汁,没有人会不爱它~
23172人看过 -
卤肉(家庭版)
33651人看过 -
【八月家】年夜饭必备——秘制梅菜扣肉
18477人看过 -
一碗喷香的排骨饭,承包了对于快手饭的所有期待。
1839112人看过 -
家庭版烤肉
9762人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2943622人看过 -
椰蓉包
60455人看过 -
#零腹担吃夜宵#上汤桑叶芽
128972人看过