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菠萝咕老肉的做法

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菠萝咕老肉

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切墩(初级)

里脊肉 250克

、

菠萝半个

、

青椒1个 1个

、

番茄酱适量

、

淀粉适量

、

糖适量

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把里脊肉切块，准备好食材。
步骤2/5 点击查看大图
切好肉块后，把鸡蛋打散放入肉块中裹上一层蛋液，再放入淀粉中裹上一层薄薄的淀粉。
步骤3/5 点击查看大图
起油锅，待油温升高后加入肉块煎至两面金黄即可，捞起备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒入少许油加热后加入适量的糖和番茄酱炒至糖溶化加入肉块、菠萝，青椒翻炒。
最后一步点击查看大图
炒至汤汁浓稠后即可装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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