虾煮
浏览 11.9万 · 收藏 464 · 学做 1
将做法保存到手机
鲜香不腻
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾的大小、是否带壳都随意,今天我用的是阿根廷红虾去头去皮,为了吃的时候方便干净。洗净备用即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
葱姜少许料酒腌制10分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
滤干水分,起锅烧油,葱姜蒜末煸香下虾,翻炒、加入适量糖、耗油、一点老抽,翻炒几下添汤,大火烧开煮5分钟(时间视虾的大小和是否带壳决定),大火收汁,水淀粉勾芡,出锅!
-
最后一步
点击查看大图
成品!汤汁留得稍微多了点,不过要是此汤拌面是很不错的哦!
小贴士
1、此方式可做各种虾!可能比较适合北方小伙伴哦。
2、用料简单、制作简单、少调料、好味道!有没有觉得很棒呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
换个做法
虾煮的相关分类
虾煮的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21946054人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37908510人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#白芍大虾
137388人看过 -
盐水煮大虾
1179150人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24571561人看过 -
冷藏都不开裂的柔软春饼
6609903人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
478272人看过 -
红烧猪蹄
6205026人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14131366人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
200892人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
345754人看过 -
土豆炖牛肉
21651798人看过