家常干蒸鸡，简单美味家常菜
干蒸鸡，很家常的做法，保留鸡肉的原汁原味，美味之余又十分营养。当然，前提是鸡肉质量要好。
-
步骤1/5
点击查看大图
把姜剁碎。鸡肉用牙签均匀戳出若干小洞。姜、葱捏出汁，均匀涂抹鸡肉身上。盐均匀涂抹鸡肉身上，放入花椒。腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
入蒸笼蒸50分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉切块，上面撒葱段。
-
步骤4/5
点击查看大图
刚才蒸鸡肉时候的汁不要倒掉。起油锅，倒入鸡汁。
-
最后一步
点击查看大图
淋在鸡肉上，完工。
1、最好用和田鸡、文昌鸡这一类出色的品种。
2、腌制时候可以根据个人喜好加入一勺白酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
家常干蒸鸡的相关分类
家常干蒸鸡的相关推荐
-
#寻味外婆乡传承春日宴#春日美食/蒜香苔菜
10人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#一道春味/荠菜炒鸡蛋
14人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 加拿大北极虾鲜味海鲜锅
8人看过 -
【宝宝辅食】芝士饭团
963人看过 -
西葫芦
67人看过 -
淡奶油小餐包
1275人看过 -
奥尔良味炸猪软骨——空气炸锅版
646人看过 -
【宝宝辅食】雪梨玉米银耳羹
1685人看过 -
小米山药花生红豆浆
50人看过 -
清淡简单的白灼油菜苔
67人看过 -
牛油果滑蛋三明治
339人看过 -
鲜香爽辣的大扇贝
321人看过
