咖喱鸡肉饭
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步骤1/8
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鸡胸肉去除肉膜
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步骤2/8
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鸡胸肉去除筋
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步骤3/8
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整理好的鸡胸肉切小块,加生抽、蚝油、淀粉抓匀,腌制一会
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步骤4/8
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胡萝卜和洋葱切块备用
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步骤5/8
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土豆切块泡水备用
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步骤6/8
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所有食材煸炒一下
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步骤7/8
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加水煮10分钟,加入咖喱块再煮10分钟至土豆软烂
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最后一步
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米饭扣在盘子中间,周围浇上咖喱鸡肉,上桌开吃吧
市场上的鸡小胸就可以,一定要去除肉膜和筋,否则会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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