椒盐小土豆
椒盐小土豆做法非常简单，先把土豆煮熟，如果土豆够新鲜，不用去皮，直接煎香，撒上喜欢的调料就可以出锅了。可以做成椒盐的，五香的，麻辣的，万般滋味随你选择。不仅仅是菜，用来当小零食和下酒菜都是不错的选择。成品表皮焦香，里面软糯，别提多好吃了，老少皆宜说的就是它。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
汤锅加水水烧开，洗干净的小土豆放进去煮5到8分钟，能用筷子戳透就是熟了。
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出来后稍微晾一下，把土豆外皮剥下来，煮熟的土豆很好剥皮。
-
步骤4/8
点击查看大图
用刀平着轻轻按压土豆，使土豆裂开，不要使劲压，不然就碎成土豆泥了。
-
步骤5/8
点击查看大图
平底锅放入油烧热，下入小土豆。
-
步骤6/8
点击查看大图
煎至两面金黄，中小火煎就行，火大了容易糊。
-
步骤7/8
点击查看大图
土豆煎好之后，撒上椒盐和小葱末，颠几下锅，使调料都裹在土豆上面，就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
特别香。当小零食吃也不错。
1、没有小土豆也没有关系，普通土豆切成块也可以做。
2、煎土豆的时候小火，煎到两面金黄，也可以做成孜然味，香辣味，都是一样的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
椒盐小土豆的相关分类
椒盐小土豆的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #孜然椒盐小土豆
152003人看过 -
葱香椒盐小土豆#童年不同样，美食有花样#
319213人看过 -
孜然小土豆
167208人看过 -
蒜香椒盐小土豆
204664人看过 -
椒盐小土豆
151975人看过 -
孜然小土豆
62706人看过 -
麻辣小土豆
37681人看过 -
好吃又简单的做法～椒盐小土豆
92792人看过 -
香香的黄油煎滴椒盐小土豆
459743人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3874041人看过 -
麻辣小土豆
228070人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48184951人看过
