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下饭菜|辣子鸡丁

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小玥玥的亲妈

喜欢吃辣的可以试试，麻辣麻辣的，特下饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 2个
、
干红辣 20个
、
花生 适量
、
姜 5片
、
蒜 6瓣
、
葱 五根
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
耗油 1勺
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

我这个辣椒量比较辣，是小米辣放干了的辣椒，辣子鸡不辣不好吃，不喜欢吃麻的可以不放花椒，辣味也可以自己调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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