椒盐粉粉粉菇蛋
【4-298】 这是一个酥菇酥肉同锅走不太好说谁更丑的故事……不是没有都好看 ----- 2020.4.15
-
步骤1/8
点击查看大图
平菇收拾干净撕成自己喜欢的大小,撒盐换个大点儿的碗...
-
步骤2/8
点击查看大图
努力拌拌匀等菇出水等菇软,想办法温柔攥攥干顺手给它抖搂散
-
步骤3/8
点击查看大图
根据菇量/凭经验/看心情往碗里倒些淀粉面粉,根据粉量和个人喜好加盐撒花椒粉
-
步骤4/8
点击查看大图
大概拌匀往里磕蛋,努力搅和成一碗稀稠合适的'酸奶'糊,蛋不太够可以少加点儿清水找补找补
-
步骤5/8
点击查看大图
抓把脱水咸菇扔进糊糊里泡个澡,一根根送进提前烧热的油锅里,大概是菇们一进锅立马围圈小泡的程度(深色是肉)
-
步骤6/8
点击查看大图
中小火把菇炸浮炸熟捞出去控油接着炸下一批,全炸好了直接吃,或者部分回锅高温复炸个十几秒再吃
-
步骤7/8
点击查看大图
部分装袋扔冷冻,什么时候想吃了再挪出来回温回锅复炸下那样子,炖菜炖汤也可以
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
椒盐粉粉粉菇蛋的其他做法
椒盐粉粉粉菇蛋的相关分类
椒盐粉粉粉菇蛋的相关推荐
-
香辣鸡腿堡
139419人看过 -
【福安光饼】家乡的味道
25587人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1143175人看过 -
炒大肠
82632人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16597072人看过 -
芋香排骨
78279人看过 -
冬瓜海带排骨汤
37676人看过 -
芋子蒸排骨
16669人看过 -
爆炒鸭肉
1063073人看过 -
蜂蜜柠檬泡椒鸡爪
1762111人看过 -
菜花炒肠
13129人看过 -
三文鱼鳄梨加州卷
320955人看过