成功了~糯米藕
莲藕有着很好的润燥效果,若人感到烦躁,吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效。
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步骤1/14
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准备一节中断,两头粗细差不多的!
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步骤2/14
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去皮
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步骤3/14
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头切掉,不要扔,后面有用
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步骤4/14
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糯米这样往里塞,很难,我们可以找个辅助工具
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步骤5/14
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把米放到虎口出,用筷子戳
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步骤6/14
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满了就行,不要使劲戳,糯米煮熟了会膨胀
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步骤7/14
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刚切掉的莲藕头盖上
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步骤8/14
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用牙签固定,以免糯米溢出来
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步骤9/14
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电饭煲加红糖
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步骤10/14
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筷子能插进透就熟了
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步骤11/14
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这是煮熟焖一夜的样子
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步骤12/14
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去掉牙签
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步骤13/14
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是不是很有食欲
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最后一步
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这是冰糖版的,不上色
糖一定要多放,不然不甜!
老冰糖不上色,最好用红糖!
保温焖越久上色越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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